近日，华阴市市场监督管理局华西所*支部为渭南市委文明办、渭南市场监督管理局评为“文明餐桌示范单位”的两家餐饮店进行授牌，并嘱咐他们一定要戒骄戒躁，再接再厉，把荣誉更加发扬广大，为辖区经营户做好榜样。
年，一场突如其来的传染病*让人猝不及防，城市在被按下暂停键许久后才得以重新复苏，但这并不表明病*已经消失，为了更有效地防止病*再一次蔓延，要求人们必须要从餐桌文明开始做起，进一步防止病从口入。
一年来，华西市场监管所*支部创新运用“*建+引领”工作方法，充分发挥基层战斗堡垒作用和*员先锋作用，契合华西镇基层工作实际，为了最大限度防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播，切断“口口相传”的疾病传染途径，倡导文明、健康、卫生的用餐习惯，*员干部带头深入辖区常态化的推广使用“公筷公勺”的宣传活动。深入各经营门店粘贴、发放“公筷行动”倡议书余份，“公筷公勺文明用餐”宣传海报余份，进店宣传余次，告诉他们当前疫情防控并未结束，使用公筷公勺，有利于减少和防范用餐中的交叉感染及食源性疾病传播。开展“公筷公勺”行动，不仅可以防止疾病传染、保护自己身体健康，也是文明城市素质的重要体现。倡导全辖区经营户用餐实行分餐制、公勺公筷制，引导人们逐渐改变过去的饮食方式，培养良好的用餐习惯，为坚决打赢疫情常态化防控做贡献。
通过支部*员近一年的宣传引导、辖区全体餐饮单位积极餐饮，并在切实履行自己的主体责任和社会责任的基础上，全力全面推行公筷公勺、文明餐桌活动。特别是辖区的“华西海饭店”、“蒲城水盆羊肉店”更是踊跃参与‘文明餐桌’推广宣传活动，成为我辖区践行文明餐桌的引领者，他们不仅自己主动做好，还不停地告诉用餐者‘文明用餐’要从自己做起，从现在做起，要努力让公筷公勺成为餐桌上不可缺少的“常客”。由于他们坚持不懈的努力，近日，他们双双被“中共渭南市委文明办，渭南市场监督管理局”评为“文明餐桌示范单位”予以表彰。
榜样的力量是无穷的。不断推行、推广使用文明餐饮，不仅能有效地防止交叉感染、病从口入的风险。同时还引导辖区百姓积极参与，人人成为健康分餐、文明用餐的先行者、推动者、实践者，让“夹菜用公筷、快乐又温暖”的文明健康生活方式惠及每个人，让小餐桌大健康进一步凝聚到健康饮食、文明餐桌的社会共识活动中，让绿色消费、健康用餐、节俭用餐成为文明用餐的新习惯、新风尚。（任志珍）
