眼下正是花椒采收时节，今年是个丰收年，走进华阴市孟塬镇辖区内，便能闻到花椒香。一方水土养一方人，得益于得天独厚的自然环境、肥沃的土壤以及独特的气候，使得孟塬镇花椒的品质更加优质，椒味更加纯正。花椒种植已成为孟塬群众收入的主要来源。
孟塬镇花椒园
椒农正在忙碌摘椒
花椒种植是孟塬镇的支柱产业，辖区户贫困群众大部分的产业收入依靠花椒种植。孟塬镇为贫困群众免费提供优质花椒苗，联系农业、林业部门举办花椒种植技术培训，确保花椒丰产农民增收。
据统计，华阴市孟塬镇全镇花椒种植面积2.4万亩，主要品种为青椒、大红袍、狮子头，年产量约吨，每亩平均收入余元，年产值达到1亿元。
(来源：渭南学习平台)