【制作过程】 将鲤鱼去鳞杂，洗净，加陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。
人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放，而胰岛素释放本身会促进脂肪合成，降低身体的散热机能。而牛奶正是钙质的良好来源。此外，乳制品中还富含支链氨基酸，它也能减少脂肪的合成。专家建议，每天喝3杯牛奶更能达到减肥的效果。